A čas svátků a oslav je báječným obdobím, kdy lze ochutnat i jiné dary letního období. Višňové víno, rybízové víno, dokonce meruňkové víno. Nebo dokonce angreštové! No řekněte sami, nechtěli byste něco takového najít pod stromečkem? Už jen pro ten zážitek z ochutnání něčeho nového!
Máte chuť na meruňkové?
A možná se pak ptáte, jak taková ovocná vína vznikají. Opravdu jsou z ovoce?
ANO JSOU! Skutečná delitesa s vůní vybraného ovoce
Jako dárek i jako něco svátečního jsou doslova ideální, protože jsou vzácná. Připomínají cenné léto a jeho dary. Uchovávají překvapivě silnou chuť a aroma daného ovoce.
Ovocná vína se skutečně vyrábí kvašením daného ovoce.
Důležité je vědět, že ovoce na víno bývá kvalitní, netřeba se tedy bát, že v sudech končí nekvalitní ovoce. Narozdíl od destilace a výroby tvrdého alkoholu potřebuje víno a vinné kvasinky opravdu kvalitní ovoce bez hniloby a plísně. Můžete si tedy být jisti, že jde skutečně o dobrý výběr.
Kvalitní výrobce nenastavuje tekutinu jinými víny a chuť je tedy intenzivní a opravdu s chutí daného ovoce.
V některých případech je ještě zvýrazněna kvašením sušeného nebo lyofilizovaného ovoce pro výraznější aroma (to se děje například u borůvkového vína).
TOP nejintenzivnější chutě pro první zkušenost s ovocným vínem?
- Višňové
- Hruškové
- Švestkové
Tuto trojici lze zařadit mezi tu, u které snadno poznáte kvalitu daného vinaře. Tady by měla chuť daného ovoce přímo tryskat z každého doušku.
Ovocná vína je dobré pít řádně vychlazená na nemusí být jen z vína (tipy na ovocná vína).
U nás si můžete pořídit stojany na vína, kde vaše lahvičky počkají na tu správnou slavnostní chvíli a na své vychlazení a otevření.
Obrázek: Pixabay
Zajímají Vás informace ze zákulisí našeho obchodu, tipy jak ušetřit na běžných výdajích a být tak bohatší, nebo jen rádi soutěžíte? Sledujte náš Facebook.
